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おおきやのおかみ&野菜食クリエーター 大木京美

大木京美のプロフィール

10.02.08~10 東京ビッグサイト2010スーパーマーケットトレードショーに出展致しました。

平成21年2月8日(月)から10日(水)まで、東京ビッグサイトにて開催されました「2010スーパーマーケットトレードショー」に、おおきやがブース出展させて頂きました。

おおきやのブースは、「e物産市」の中。全国から集まった素晴らしいメーカーさんや製造者さんの集合ブース。ワクワクとドキドキの中、本当に沢山の方々との出逢いが叶った3日間。
大手メーカーさんや、流通事業者さん、こだわりの販売店さん等など。ひとりでも多くの方々に農家さん達の想いを届けるべく、声の限りお伝えさせて頂きました。

会場には、萩本欽一さん率いる茨木ゴールデンゴールズの選手も駆けつけて下さり大盛り上がり。皆さんのご協力のもと、無事、3日間の大イベントを終えることが出来ました。

あっという間の3日間・・・。長かった3日間・・・。
とにかく皆さん、ありがとうございます。

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10.02.05 経営革新事例会 つくば市商工会青年部

2月5日つくば市内の「ホテル東雲」にてつくば市商工会青年部の会があり、前代未聞の、女性?初参加。
しかも、経営革新の事例を発表し、つくばを盛り上げていこうとのこと。つくば市内の事例はどうも、私だけのようでして、黒やグレーのスーツの男性たちの中に紅一点。(赤のジャケットを着てたので、、、)

相変わらず、原稿を持たない私は、ぶっつけ本番。
「何が、経営革新の材料になるかなんてわからない。だからこそ、会社の中で商工会で繋がった人脈を使って会社を変える何かを探していこう」って。
みんな、会社の経営者。手探りで次の何かを探している。ふとした従業員のこぼれ話からのアイデアもいいじゃない。普段のコミュニケーションだってヒントになるかも。
なんて話を数十分。うちの「米ぬか美助」の話も。。。大事な栄養素を捨てている。
そんな観点は、もしかすると私のように外から移り住んできた者にしか見えなかったのかもしれませんねと。今日会社で、話して下さい。うちの良いとこ悪いこと。面白いこと。くだらないこと。

いろんなテーマで話しているうちに見えてきます。一番見えてくるのは、社員からの会社の目。
そうですね。一看板でもある社員の気持ちが少しわかりますね。まず、ひとつの「経営革新」ができたのですね。
さーてここから、前に進むための社員一丸となっての「ムカデ競走」が始ります。
社長は、ムカデ競走の一番前に立っているだけで最後尾のパートさんまで乗っけて進まなくちゃ。
いちに、いちに、いちに。多分、昨日と違った会社になっているはず。
それが、経営革新だと思います。などなど。

、、、、ずいぶんしゃべってきました。その後、さっそうと車に乗り込み「おおきや」に。。
主人には、「ずいぶんすっきりした顔してるけど、どうした?」と。だって、誰にも邪魔されずにいっぱいしゃべってすっきりしてきたから♪
また、呼んでくださいね
その時は1時間コースで♪

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10.01.20 朝から一路、兵庫県南あわじ市へ

昨日の日本海の丹後から一路、瀬戸内海へ。「南あわじ:農作物をつかった町おこしプロジェクト」も始まりです。会場は、淡路が誇る観光施設:「うずの丘大鳴門橋記念館」。
現地に到着するやいなや、大鳴門橋記念館のスタッフの皆さんが温かくお出迎え。
館内の施設をご案内頂きました。館内は、3Dムービーや人形浄瑠璃館、レストラン、オシャレで洗練されたお土産コーナーなど見所満載の施設です。

午後1時から始まったミーティングには、大鳴門橋記念館の飛田社長をはじめ、企画事業部、商品開発部の皆さん、清流の水でブルーベリーや白菜、玉ねぎを作られている農家の皆さんや、道の駅ベジタブルマイスターの方々など、総勢13名。

今回も時間いっぱい熱い議論を繰り返しました。淡路では、次回のミーティングまでに各人がサンプルを作ってくることで決定。次回のミーティングが今から楽しみです。

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10.01.19 宮津に行ってまいりました。

「南あわじ:農作物をつかった町おこしプロジェクト」が始まりました。
1月18日から一路神戸に。本プロジェクトのディレクターのいる神戸の山端氏と合流する為に。前日から深夜までのミーティング。「明日朝早いけど話に熱が入る・・・・」。

翌日は、早朝から丹後へ車で移動。着きました丹後:宮津。

宮津の農家の方は勿論、特産品の販売会社さん、飲食店オーナーと、さまざまな業種の方々との熱い議論。今回はキックオフミーティングなのにいきなり熱いトーク炸裂です。

次回に向けて、参加者メンバーが、それぞれ商品プランを練ってくることで終了。
今回のミーティングは、地元のインターネットテレビ「宮津.tv」の撮影クルーも参加。宮津の皆さんの熱い想いを感じる第1回目のメーティングとなりました。

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町おこしプロジェクトはじめました!